Stilvoller Genuss
Private Members Club für die vinophile Community Kölns eröffnet
Nach Städten wie Basel, Frankfurt, Hamburg, Mainz, Palma und Wien hat nun auch Köln eine wineBANK®, in der Mitglieder rund um die Uhr ihrem Genuss frönen können. Zu finden ist der Private Members Club der vinophilen Gemeinde im Agnesviertel, wo bereits Ende des 19. Jahrhundert der Weinhändler Otto Engels seine Geschäftsräume eröffnete. Diese bestanden aus einem fast 2.000 m² großen Gewölbekeller mit Basaltsäulen sowie überirdischen Lagerräumen und einer repräsentativen Villa. Die Villa wurde im Krieg zerstört, der Gewölbekeller und das Lager haben jedoch die Zeit überstanden. Die Brüder Stephan und Andreas Frey erwarben das Lager und einen Teil des Gewölbekellers bereits 2010, um nun daraus – nach einem sorgfältigen Planungsprozess in Abstimmung mit Denkmalschutz und Stadtplanung – die Räumlichkeiten des Weintempels zu machen.
Dort, wo früher schon Wein gelagert wurde, können sich Weinliebhaber nun in behaglicher Atmosphäre mit gleichgesinnten Genießern treffen und den Geist des guten Weines einatmen. „Dabei schaffen wir eine zeitgemäße Inszenierung von Raum, Licht, Temperatur und Lagerbedingungen in einem historischen Gewölbekeller“, sagt Stephan Frey. In insgesamt 279 Fächer sowie fünf exklusiven Privatkellern haben Members Card Inhaber die Möglichkeit, insgesamt mehr als 30.000 Flaschen Wein zu lagern. Sicher, stilvoll und unter den klimatischen Bedingungen eines historischen Weinkellers. Doch auch Nichtmitglieder können die stilvolle Location nutzen, um hier außergewöhnliche Events zu veranstalten. Was dabei möglich ist und wie individuelle Genusskonzepte aussehen, erfahren Interessierte von Clubmanagerin Claudia Stern.
www.winebank.de
Fotos:
Ulla Burkhard